Commodities
Cuadro actualizado con la evolución de las ventas al exterior de productos agroindustriales seleccionados, entre los que se encuentran los principales granos y subproductos que produce y embarca Argentina.
En la última rueda de la semana, en la plaza rosarina la actividad comercial se mantuvo estable en relación a la jornada de ayer, mientras que se presentaron ofrecimientos con una tendencia dispar entres los principales cultivos.
En la jornada de hoy, en el mercado físico de granos local se registraron entre estables y bajistas por los principales granos.
El mes de mayo se coronó como el de mayor liquidación de la historia, para consolidar un inicio del 2021 con buenas perspectivas. Si bien la siembra de trigo avanza a un ritmo más pausado, las condiciones para la implantación son prometedoras.
La mejora de los precios a cosecha deja la proyección del margen de producción trigo-soja de 2da en zona núcleo en terreno positivo para la campaña 2021/22, aunque el alto riesgo asumido y la fuerte incidencia de impuestos en la actividad resta atractivo.
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Las compras internas de los soja, maíz y trigo avanzan a paso firme tanto para la campaña actual como para la nueva. Por otra parte, la cosecha de los granos gruesos presenta un marcado retraso en comparación a los ciclos previos.