Se estima un incremento interanual del 4,2% para carnes bovina, porcina y aviar. El consumo vacuno recuperaría participación relativa frente a sus sustitutos, y Argentina seguiría siendo el mayor consumidor mundial de carne bovina por habitante.

El mayor procesamiento de soja de EE. UU. y Brasil compensa parcialmente la merma de Argentina, pero están exportando menos aceite por alta demanda interna. No obstante, el mundo aumenta el crush de oleaginosas y compensa la menor oferta de aceite de soja.

Los volúmenes de camiones con soja y maíz caen un 49% y 64% respectivamente respecto del año pasado. Importaciones de soja en niveles récord. Sigue la dinámica comercial maicera, con más discreción en soja.

Pese a la llegada de las lluvias, los efectos de la seca siguen evidenciándose en los datos de faena.

El precio del disponible subió US$ 40 en la plaza local desde finales de abril en un contexto de precios internacionales en mínimos. El mercado empieza a prever un empalme de cosechas dificultoso mientras avanza tímidamente la siembra de la 2023/24.

Se analizan los resultados del PIE III en término de liquidación de divisas, ventas del productor y Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior del complejo soja. Además, ¿Cuánta soja resta por vender luego del Programa?