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Mercado de Físico de Granos de Rosario |
27/05/2026 |
Este miércoles, el mercado físico rosarino transitó una jornada con dinamismo diferenciado por cultivo. El trigo acaparó la atención con variaciones en distintos tramos del calendario de entregas, consolidando posiciones en torno a los USD 220/t en los segmentos de la campaña 2026/27, aunque con señales divergentes según el período. El maíz, por su parte, anotó mejoras puntuales en la posición disponible y en julio, manteniéndose estable en el resto del abanico de entregas. La soja no presentó modificaciones de precio, aunque la mayor concurrencia de compradores reflejó un ambiente comercial con cierta fluidez, en línea con el avance de la cosecha. En sorgo, la reaparición de la posición contractual y el incremento de participantes dan cuenta de una leve recuperación del interés comprador.
En el mercado de Chicago, los granos cerraron la jornada con variaciones negativas en las cotizaciones. La tendencia bajista fue liderada por el trigo ante la proximidad de las cosechas del hemisferio norte. Aunque el USDA informó que el trigo de invierno se encontraba en el nivel récord más bajo registrado para esta época del año, el mercado ya habría incorporado gran parte de este efecto a los precios, limitando mayores caídas. Por su parte, el maíz y la soja acompañaron las bajas, aunque la oleaginosa en menor medida. Ambos cultivos se vieron presionados por la caída del petróleo, que afecta al sector de biocombustibles, y por lluvias recientes en las regiones productoras norteamericanas. No obstante, las pérdidas se vieron acotadas por las expectativas comerciales en torno al nuevo compromiso de compras de China por US$ 17.000 millones.
El tipo de cambio del Banco Nación fue 1403,50 / 1412,50; + 0,11% respecto al cierre anterior.
El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 1411,1796; + 0,23% respecto al día previo.
El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 1.938.610 contratos, mientras que el interés abierto acumula 4.299.264 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:
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MAY6 |
JUN6 |
JUL6 |
AGO6 |
SEPT6 |
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1412,500 |
1438,500 |
1467,500 |
1497,000 |
1526,000 |
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OCT6 |
NOV6 |
DIC6 |
ENE7 |
FEB7 |
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1555,000 |
1589,000 |
1623,000 |
1658,500 |
1691,000 |
SOJA
En este marco, los $460.000/t continuaron siendo el valor de referencia tanto para la descarga inmediata como para las fijaciones de mercadería.
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SOJA |
Hoy |
Ayer |
Año. Ant |
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CAC ($) |
461.000 |
460.000 |
311.000 |
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Chicago (US$) |
435,61 |
435,79 |
S/D |
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A3 (US$) Jul. |
335,00 |
335,00 |
281,90 |
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GIRASOL
El mercado de girasol operó sin ofertas abiertas para la descarga inmediata. La posición contractual con calidad alto oleico se sostuvo en USD 420/t.
Los tramos comprendidos entre mayo y septiembre registraron una baja de USD 10/t, situándose en USD 410/t.
TRIGO
El mercado de trigo exhibió señales mixtas a lo largo del calendario de entregas, con el foco puesto en los tramos correspondientes a la campaña 2026/27. El segmento disponible no registró variaciones, al tiempo que la posición contractual también se mantuvo sin cambios entre ruedas.
En el tramo junio/julio se observaron subas de US$ 5/t, con referencias de US$ 220/t para mercadería con contenido de proteína de 10,5% y hasta US$ 230/t para lotes con al menos 11,0% de proteína. Cabe destacar que se repitió la oferta por condición cámara para agosto en US$ 220/t.
También para el segmento diferido, la posición diciembre/enero cedió US$ 5/t, estableciéndose también en US$ 220/t.
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TRIGO |
Hoy |
Ayer |
Año. Ant |
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CAC ($) |
298.700 |
292.740 |
226.800 |
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Chicago (US$) |
228,46 |
233,51 |
S/D |
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A3 (US$) Jul. |
225,5 |
226,00 |
206,00 |
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MAÍZ
El maíz exhibió en la jornada de hoy un comportamiento mayormente estable, con subas puntuales en los tramos más cortos del calendario. La descarga inmediata trepó US$ 1/t hasta US$ 181/t, mientras que mayo/junio se sostuvo en US$ 178/t. Julio anotó una mejora de US$ 2/t para alcanzar los US$ 178/t, en tanto agosto no presentó cambios en ese mismo nivel.
Los meses de septiembre, octubre, noviembre y diciembre mantuvieron sus referencias en US$ 183/t, US$ 187/t, US$ 188/t y US$ 190/t, respectivamente, sin variaciones entre ruedas. La posición enero cedió US$ 2/t hasta US$ 188/t, mientras que febrero permaneció en US$ 190/t.
En el ciclo 2026/27, las posiciones marzo a mayo se sostuvieron en US$ 190/t, junio en US$ 188/t y julio en US$ 186/t, todas sin cambios.
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MAÍZ |
Hoy |
Ayer |
Año. Ant |
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CAC ($) |
254.460 |
254.000 |
207.000 |
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Chicago (US$) |
177,95 |
180,11 |
S/D |
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A3 (US$) Jul. |
182,1 |
182,60 |
177,00 |
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CEBADA
En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.
SORGO
El mercado de sorgo exhibió hoy un incipiente mayor interés comprador, reflejado en un incremento marginal en la cantidad de jugadores que presentaron condiciones abiertas de compra. La posición disponible se mantuvo sin cambios en USD 190/t, en tanto la oferta contractual reapareció al mismo nivel. Los tramos junio, julio y agosto también se ofertaron en USD 190/t, conformando un cuadro de precios uniforme a lo largo del calendario cercano.
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