El trigo cambia de signo y cierra el miércoles con pérdidas. Luego de las sustantivas subas de las últimas semanas, los fondos de inversión comienzan a recortar posiciones en trigo en las bolsas de Estados Unidos y Europa, aunque aún mantienen saldos netos compradores. Un buen dinamismo comercial y compras de Jordania limitan las caídas.

Los futuros de maíz finalizan la jornada con bajas. Correcciones sobre los precios por algunos cierres de posiciones aminoran el rally alcista del grano amarillo, que llegó a máximos de seis meses el día de ayer. Por otra parte, el esperado récord productivo de maíz argentino comienza a ponerse en duda, lo que limita las pérdidas. 

La soja anota una nueva jornada alcista, mientras persiste el temor por el clima en nuestro país y en Brasil. Las excelentes perspectivas para la campaña sudamericana 2021/22 comienzan a desinflarse por las proyecciones climáticas, que han cambiado sustantivamente en las últimas semanas y esperan un panorama mucho más seco. Esta probable baja de las estimaciones productivas lleva los precios hacia arriba. Mientras tanto, en Brasil el exceso de lluvias en algunas zonas productivas amenaza la calidad de la cosecha de soja, lo que apuntalaría aún más las ganancias. El aceite de soja sube de la mano de bajas en los stocks del aceite de palma.

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