En distintas oportunidades se ha analizado en este Semanario el tema de la concentración en el mercado granario. En esta oportunidad vamos a recordar algunas cifras sobre dicho grado de concentración.

Desde hace mucho se supone que el sector de la comercialización granaria está muy concentrado. Hace varias décadas Morgan escribió un libro, «Los traficantes de granos» , que se constituyó en el libro de cabecera de muchos políticos y analistas, y es por ello que es importante ver que grado de certeza tiene la mencionada opinión.

Antes de mostrar los datos del índice de concentración IHH, hay que aclarar que en el mercado de granos la demanda es mucho más concentrada que la oferta. Es por ello que las bolsas de cereales cumplen un papel fundamental al concentrar en mayor medida a la oferta y de esta manera equilibrarla con la demanda.

El índice IHH se constituye llevando al cuadrado el porcentaje que tienen en el sector las distintas empresas. Luego las cifras se suman. En Estados Unidos se considera que un sector está concentrado si supera los 1.800 puntos. El grado mayor de concentración es cuando existe una sola empresa y en este caso el puntaje son 10.000, resultado de llevar al cuadrado el 100%.

IHH para exportaciones de granos en el 2008

ADM            11,2       x      11,2      =   125   puntos

Dreyfus        10,9        x      10,9       =   119   puntos

Toepfer        10,2       x      10,2       =   104   puntos

Nidera             8,4        x        8,4       =     71 puntos

Noble               7,9         x       7,9         =     62 puntos

ACA                5,9         x       5,9         =       35   puntos Oleaginosa

Moreno          2,9       x        2,9      =          8 puntos

AGD               2,9       x        2,9      =          8 puntos Otras

(alrededor de 100 empresas)    = 10 puntos Total   =       1.028 puntos

IHH para las exportaciones de subproductos de semillas oleaginosas en el año 2008

Cargill                 22%       x    22%    =       484 puntos

Bunge               17%       x    17%    =       289 puntos

AGD                    6%       x    16%      =       256 puntos

Dreyfus               13%      x    13%    =         169 puntos

Vicentín                10%    x    19%    =         100 puntos

Molinos Río     10%    x    10%    =          100 puntos

Nidera                  3%     x     3%       =              9 puntos

Oleag.Moreno 3%    x     3%     =             9 puntos

ACA                       2%    x      2%    =               4 puntos

Otros (20 empresas)             =               7 puntos

Total                                             1.427 puntos

IHH en las exportaciones de aceite en el 2008

Cargill                    26,0 x     26,0       =    676

Bunge                    13,2   x     13,2    =    174

AGD                        12,4   x     12,4    =     154

Dreyfus                  12,2   x     12,2    =    149

Molinos Río          10,7   x     10,7     =    114

Vicentín                  7,2     x       7,2     =      52

Nidera                    5,9      x       5,9    =     35 Oleaginosa

Moreno                  4,9     x          4,9    =     24

ACA                           2,1     x       2,1     =       4

Rolester                  1,1     x       1,1      =     1

Otros (23 empresas)                       =      5

Total                                                    =      1.388

Para la industria molinera de trigo el puntaje es de aproximadamente 600 y para la capacidad de crushing de oleaginosas es cercano a los 1.250 puntos.

Como se puede deducir, el mercado de granos en sus distintas subsectores (exportaciones de granos, subproductos y aceites, capacidad de crushing e industria molinera) no entra en la categoría de gran concentración.