La industria procesadora de soja y otras semillas oleaginosas instalada en nuestro país se acerca a las 200.000 toneladas días, lista para pasar a segundo lugar a nivel mundial delante de los Estados unidos de Norteamérica.

Las instalaciones por provincia, y según datos que tomamos del Anuario de J.J. Hinrichsen S.A., son los siguientes:

Capital Federal y alrededores                775 toneladas

Provincia de Buenos Aires      20.500 toneladas

Provincia de Santa Fe             140.706 toneladas

Provincia de Córdoba              18.950 toneladas

Provincia de Entre Ríos           1.970 toneladas

Provincia de Sgo del Estero    3.000 toneladas

Provincia de Salta  40 toneladas

Provincia de Misiones             140 toneladas

Provincia de La Pampa           300 toneladas

A las mencionadas hay que agregar la planta a inaugurarse de Renova en la Provincia de Santa Fe por 10.000 toneladas.

Llegamos así a 196.381 toneladas por día. En la provincia de Santa Fe habría una capacidad de molienda de  150.706 toneladas cada 24 horas.

La producción argentina de soja ha llegado en la campaña 2012/13 a 48.000.000 toneladas. Si estimamos que se exportarían como poroto alrededor de 8 millones de toneladas, quedarían para moler alrededor der 40 millones de toneladas.

La capacidad teórica total sería de:

196.381 toneladas diarias x 300 días de funcionamiento = 58,9 millones de toneladas.

Si estimamos que quedarían para moler alrededor de 40 millones de toneladas, la utilización de la capacidad de planta sería de:

40 millones de toneladas dividido 58,9 millones = 67,9%.

Esta utilización se podría mejorar si desde Paraguay ingresasen para moler alrededor de 4 millones de toneladas, por lo que tendríamos:

44 millones de toneladas dividido 58,9 millones = 74,7%.

De todas maneras, y como se visualiza en las cifras anterior, sigue habiendo una importante capacidad de planta sin utilizar, alrededor del 25%.

Es cierto que se podría agregar otras semillas oleaginosas, como el girasol o el maní, pero no han que hablar de más de 3 millones de toneladas, con lo que quedaríamos con una utilización de:

47 millones de toneladas dividido 58,9 millones = 79,8%, pero tengamos en cuenta que hemos considerado 300 días de funcionamiento de las plantas.

Las plantas más grandes en operación  serían las siguientes:

Molinos Río de la Plata con 20.000 toneladas/día.

Terminal 6 Industrial con 20.000 toneladas/día.

Aceitera Gral. Deheza con 17.000 toneladas/día.

Oleaginosa San Lorenzo y Vicentín con 16.500 toneladas/día.

Cargill Villa Gobernador Galvez con 13.000 toneladas/día.

Dreyfus Gral. Lagos con 12.000 toneladas/día.

Renova en Timbúes con 10.000 toneladas/día.

Noble en Timbúes con 9.500 toneladas/día.

Cargill en Puerto San Martín con 9.000 toneladas/día.

Dreyfus en Timbúes con 8.000 toneladas/día.

Bunge en Puerto San Martín con 8.000 toneladas/día.

Nidera en Puerto San Martín con 6.500 toneladas/día.

Y otras plantas menores.