El consumo de carne porcina se duplicó en 12 años, alcanzando 17 kg per cápita en 2024. Este crecimiento refleja el cambio en hábitos alimenticios y el impulso de una producción pujante que posiciona a la carne de cerdo como opción cada vez más valorada.
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Maíz: Balance de Oferta y Demanda en Argentina
29 de Noviembre de 2024
Economía
29 de Noviembre de 2024
A pesar de la incipiente mejora que llegó a observarse en las últimas jornadas, el precio de la hacienda sigue retrasado. No obstante, las perspectivas son alentadoras lo que configura un buen momento tanto para la compra como para la retención.
Soja: Balance de Oferta y Demanda en Argentina
29 de Noviembre de 2024
Trigo: Balance de Oferta y Demanda en Argentina
29 de Noviembre de 2024
Commodities
22 de Noviembre de 2024
Las exportaciones del complejo triguero crecieron 140% en volumen y 90% en valor en lo que va de la campaña. Acompañando el avance de la cosecha, se acelera la dinámica comercial en el mercado local y de exportación.
Finanzas
En el mes de octubre se realizaron transacciones por más de $ 1,17 billones en el MAV, con los pagarés posicionándose como el principal instrumento de negociación. Los instrumentos en pesos lideran el crecimiento del mercado de capitales.
Commodities
22 de Noviembre de 2024
La dinámica macroeconómica está llevando a las cotizaciones de los dólares financieros a confluir cada vez más con el tipo de cambio oficial. La curva de futuros por soja retrocedió 6%. Todavía persiste cierta reserva en el compromiso de toneladas.