Commodities
Guía del mercado de Trigo
Matías Contardi – Emilce Terré

¿Cuántas clases de trigo existen? ¿Para qué se usan y quién lo consume? ¿Dónde se produce trigo? ¿Cómo es el flujo internacional del trigo? Un mapa para entender la producción y el comercio del trigo en el mundo.

Reporte del Mercado de Granos
La soja y el maíz suben, pero por motivos diferentes
Blas Rozadilla – Matías Contardi – Emilce Terré

La pizarra de soja saltó 10 USD/t en la semana. Las necesidades de originación de maíz calientan el mercado por el cereal. China rompe récords de importación de soja en lo que va del año; dudas en Estados Unidos.

En el primer semestre del año se realizaron transacciones por $ 9,2 billones en el MAV. Este monto marca un incremento real del 16% interanual, impulsado por el financiamiento en pesos. En mayo se registraron las primeras operaciones con pagaré a la vista.

La soja tocó mínimos desde abril por pronósticos de clima benigno en Estados Unidos y ante la falta de demanda china, el trigo profundizó las pérdidas ante una oferta saturada, y el maíz repuntó levemente por compras técnicas.