Argentina lleva más de 105 Mt comercializadas esta campaña. El porcentaje con precio avanza con firmeza. Aumentan los compromisos de embarque para trigo, con países asiáticos a la cabeza. El maíz se derrumbó en Chicago tras el informe del USDA.

Las proyecciones a 10 años de OCDE-FAO anticipan que el mundo seguirá demandando más alimentos hacia 2035. Argentina aparece como un abastecedor clave, con un rol destacado en harinas y aceites y oportunidades también en cereales, carnes y lácteos.

El FMI proyecta un crecimiento mundial de 3,1% en 2026 y 3,4% en 2027, con efectos desiguales del shock energético. Para la Argentina, anticipa una aceleración a 3,5% en 2027, que completaría tres años consecutivos de expansión por primera vez desde 2008.

Entre enero y septiembre de 2026, se negociaron instrumentos por $ 27,4 billones, con un crecimiento real del 35,7% interanual. La operatoria mostró una expansión tanto en pesos como en dólares, con incrementos generalizados en todos los instrumentos.

Las primeras proyecciones del Dep. de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) para el mercado mundial de carnes en 2027 anticipan una relativa estabilización de la producción de carne vacuna, luego de la caída superior al 3% estimada para el corriente año