La cadena soja genera 1 de cada 9 empleos agroindustriales y el 2,5% del empleo en Argentina; genera 1 de cada 3 dólares que ingresan al país por exportaciones; y explica $3,5 de cada $100 de PIB argentino.

La menor cosecha de soja en Argentina, Paraguay y el sur de Brasil dejaría una menor oferta para la industria del crushing. El conflicto bélico en Ucrania pone incertidumbre a la producción global de oleaginosas.

La producción de biodiesel en 2021 se ubicó en 1,7 Mt, recuperando parte de los perdido en 2020. La exportación fue clave, ya que las ventas al corte en el mercado interno se mantienen muy afectadas por el esquema regulatorio actual.

El poroto de soja, China y la crisis ruso-ucraniana. Una potencial baja de importaciones de la India, amenaza al aceite de soja. Con nuevas normas, Estados Unidos y la Unión Europea afectan de lleno a la harina de soja y al biodiesel.

Argentina produciría cerca de 40 millones de toneladas de soja en la 2021/22, y se estima que el 78% arribaría a las terminales y puertos del Gran Rosario: la zona espera 31,2 millones de toneladas en la campaña.

Los mercados de la soja y sus derivados tuvieron una elevada incertidumbre al tiempo que la incidencia del clima y las políticas internacionales moldearon un ciclo donde el abastecimiento de mercadería es la principal incógnita de corto plazo.

En el año 2021 se superó el millón de toneladas producidas de expeller de soja por primera vez, en las 327 extrusoras que funcionan en nuestro país. Análisis de la actualidad de la industria en esta nota.