En base a la nueva encuesta a terminales y aceiteras de la zona, reestimamos la capacidad de molienda del Gran Rosario a 165.800 toneladas de oleaginosas diarias, mientras que la capacidad de crushing nacional es de 207.800 t/día, en plantas activas.

Según MAGyP, de las 10 Mha destinadas a maíz en la nueva campaña, 3,6 Mha se cubrieron con variedades tempranas y 6,5 Mha se sembrarán con el segmento tardío. Además, la cobertura de este último en la región de influencia del Up-River también sería récord.

Brasil volvió a pisar fuerte entre los mercados externos, mientras que los ausentes esta campaña fueron los países asiáticos, Indonesia a la cabeza. El trigo australiano recuperó Asia, pero el cereal argentino aumentó sus ventas en África.

En el mercado de granos local, se registraron variaciones dispares en los valores ofrecidos entre los principales cultivos. En el mercado de Chicago, una mayor demanda de maíz ante una robusta producción de etanol, dio impulso a las cotizaciones.

Las 77.000 ton exportadas de carne bovina argentina en septiembre 2020, equivalente a res con hueso, generaron ingresos por US$ 309 millones, con mayores valores por tonelada. El mercado brasileño se encuentra en vilo por la prohibición de compras de China

Sin dudas lo que sucede en China nunca pasa inadvertido para el comercio mundial. Particularmente en el comercio de carnes, China representa el 40% de la demanda mundial de carne de cerdo, el 30% de la demanda mundial de carne vacuna y 10% en carne aviar.

El Consejo Directivo de la Bolsa de Comercio de Rosario Asociación Civil convoca a los señores asociados a los comicios que se llevarán a cabo el 25 de noviembre de 2021, de 11,00 a 16,00 hs.