En un contexto de producción récord y demanda en expansión, el presente informe analiza el desempeño reciente del sector de legumbres en Argentina y evalúa sus potencialidades y desafíos como complejo estratégico.
La producción de trigo 2025/26 alcanza un récord histórico de 27,7 millones de toneladas. Se prevén aumentos en la molienda y las exportaciones. Las terminales portuarias del Up-River presentarían un volumen récord de embarques.
El segundo WASDE del año no imprimió una tendencia clara en los precios de Chicago.