Reporte del Mercado de Granos
Agosto histórico para los embarques de trigo
Matías Contardi – Julio Calzada

Agosto marcaría récord de embarques de trigo, con FOB argentino entre los más competitivos. El aceite de girasol alcanza máximos de dos décadas. En maíz, agosto flojo por presión externa, con chances de mejora hacia fin de año.

Economía
Radiografía del mercado ganadero en Estados Unidos
Franco Ramseyer – Emilce Terré

Estados Unidos sigue siendo el mayor productor y consumidor de carne bovina, pero con stocks en baja y récord de importaciones. En el primer semestre de 2025, Brasil, Australia, Uruguay, Paraguay y Argentina ganaron terreno en el mercado norteamericano.