Economía
Evolución de la industrialización de soja en Sudamérica
Patricia Bergero - Desiré Sigaudo

Con 140 plantas, el cono sur procesa el 30% de la oleaginosa del mundo. La región continúa liderando las exportaciones de harina y aceite de soja, que tienen un gran peso en el comercio exterior de Argentina, Brasil, Paraguay y Bolivia.

Economía
¿Cómo viene la industria láctea argentina?
Julio Calzada - Guido D’Angelo – Emilce Terré

La producción primaria de leche, junto con la elaboración de productos lácteos, vienen retomando la senda de crecimiento en Argentina. Perspectivas y oportunidades en el comercio exterior. El rol protagónico de la provincia de Santa Fe.