Reporte del Mercado de Granos
Ingreso récord de maíz a los puertos del Gran Rosario entre enero y febrero
Matías Contardi – Bruno Ferrari – Emilce Terré

El ingreso de maíz al Gran Rosario se mantuvo muy firme el primer bimestre de 2025, aunque las lluvias de marzo ralentizaron la logística. La comercialización de soja en precosecha perdió ritmo, aunque los precios se mantienen sólidos.

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Tras ser el principal comprador mundial de los principales cereales en el ciclo 2023/24 - en lo que refiere a maíz, trigo, cebada y sorgo - en la actual campaña importará cerca de la mitad en volumen y las proyecciones muestran más reducciones.

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El USDA proyecta una menor superficie sembrada en Estados Unidos, pero mayores rindes lograrían sostener la producción de cultivos. Por su parte, se espera una leve caída en la cotización de los commodities agrícolas en las próximas campañas.

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La incertidumbre sobre la cosecha rusa y la coyuntura en el mercado ucraniano le dieron respiro a los precios del trigo en Chicago, que mostraron una leve recuperación en el último mes. Aun así, el contrato de trigo diciembre en Matba-Rofex no se recupera.

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Trigo: una campaña de bajo nivel exportador
Matías Contardi – Emilce Terré

Restando sólo un trimestre para cerrar la actual campaña, aún resta por embarcar el 15% de las toneladas proyectadas y el mercado comprador se ha concentrado fuertemente en dos destinos habituales.

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El trigo nuevo, en compás de espera
Belén Maldonado – Emilce Terré

Las compras de trigo 2024/25, que se cosechará a partir de fines de este año, ascienden a 2,6 Mt, 43% por detrás del promedio de los últimos cinco años. Sumado a ello, aún no se registraron ventas externas anticipadas de trigo de la nueva campaña.

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Tensión en el empalme de cosechas de trigo
Emilce Terré - Javier Treboux

A 15 días de iniciar formalmente la campaña 2019/20, compromisos de exportación récord se contraponen a una oferta que, en volumen y calidad, comenzó rezagada respecto al año pasado. Como resultado, hay mayor dependencia de un rápido avance de la trilla.