Con un área sembrada en máximos históricos, se prevé que la producción conjunta de arvejas, garbanzos, lentejas y porotos de la campaña 2024/25 alcance un récord. Mientras tanto, el mercado internacional presenta importantes oportunidades de crecimiento.

Entre enero y abril de 2025 se faenaron cerca de 2,7 mill. de cabezas de porcinos, un aumento de 3,4% en relación con mismo período del año pasado. El precio del capón se mantiene bastante estable en 2025, con buenos indicadores en relación insumo/producto

Jornada de viernes con relativa calma, donde el trigo continuó con un perfil bajo, mientras que los granos gruesos exhibieron cotizaciones entre estables y bajistas, en un contexto de dinamismo comercial moderado.

Abril comienza a mostrar un repunte en los volúmenes embarcados de carne vacuna. Luego de un 1° trimestre con números bastante desalentadores para la exportación, abril muestra mejoras en volumen y en precio, aunque el balance anual sigue siendo negativo.