En el marco del 6° Congreso Ganadero “Los Caminos de la Carne” organizado por la Sociedad Rural de Rosario, el presidente de la BCR se mostró optimista con el futuro del mercado ganadero.

Con un ritmo de comercialización de trigo nuevo similar al del ciclo pasado, la exportación aumenta la proporción de compras sin precio firme de cara a una campaña proyectada en 22 Mt con crecientes oportunidades de exportación para Argentina.

El fortalecimiento del peso argentino respecto al dólar y la menor presión de la demanda externa desinflaron los precios de la soja en el mercado local respecto a los máximos de la semana pasada.