La plaza local operó sin grandes cambios en la rueda de hoy entre los principales cultivos
Jornada con saldo dispar en la plaza norteamericana. La soja y el maíz cierran con ganancias apuntalados por el clima seco en las principales regiones productivas en tanto el trigo culmina con pérdidas.
El crushing de soja se recupera luego del bajo procesamiento obtenido en el segundo semestre de 2020
Ante altos stock comerciales y fuertes compromisos externos el crush de soja se recupera en 2021. Bajante del río y atraso de cosecha: menos maíz en el Up River. El mercado internacional atiende al nuevo ciclo de inversiones en biocombustibles en EE.UU.