En septiembre, se operaron 21,8 millones de contratos de derivados financieros, un 23,7% por debajo del mes previo, debido a la caída en el dinamismo exhibido en la operatoria de las Letras del Tesoro.

Jueves mayoritariamente bajista en Chicago, con pérdidas para los tres cultivos. Una demanda de exportación menor que en otras jornadas, acompañada de lluvias en nuestro país, llevaron a bajas en los precios. Se sigue atentamente la crisis ruso-ucraniana

La producción de carne bovina se mantiene como el segundo mayor registro para el tramo enero-septiembre desde al menos 2015.

ROSPORC: La ratio capón novillo superó la unidad por primera vez desde octubre del 2020. Si bien la faena creció, en el mercado porcino la producción se encuentra por debajo del año pasado.