En esta última rueda de la semana y del mes, el mercado local mostró un comportamiento estable. Con precios que no experimentaron variaciones significativas entre los principales cultivos, destacó el retorno de referencias abiertas por soja y por sorgo.
Chicago cerró con pérdidas para los tres granos, al igual que los derivados de soja. Las tomas de ganancias dieron sustento a las bajas. El rebote del dólar luego de esta semana tocar un mínimo de cuatro años influyó en la misma dirección.
Reporte del Mercado de Granos
El FOB argentino de maíz se posiciona como el más competitivo hacia delante, traccionando demanda en el mercado local. Las ventas anticipadas de soja se estancan,aunque los futuros llegan a máximos. La depreciación del dólar empuja el precio de commodities
Commodities
La agroindustria argentina cerró el 2025 con un hito histórico en materia de industrialización, al procesar oleaginosas por un récord de 47,6 Mt. Fue clave el buen nivel de oferta de soja y girasol. La capacidad ociosa fue la más baja desde 2011.