Mercado de Granos

Balance productivo y comercial

Tomás Rodríguez Zurro – Emilce Terré
Se registran modificaciones en las hojas de balance del maíz y del trigo.

 

Estimaciones del balance de oferta y demanda de Soja, Maíz y Trigo 

*    Soja: la hoja de balance de la soja 2021/22 no tiene cambios con relación al mes previo. 

*    Maíz: la hoja de balance de maíz exhibe ajustes con relación a la de julio. Se ajustó la producción de la campaña 2021/22 producto de una revisión al alza en el área sembrada y de rindes superiores a los anticipados, lo que deja un guarismo de 51,1 Mt para el ciclo actual (+1,9 Mt). Como el consumo doméstico se mantiene sin cambios, este incremento en la producción decanta en un mayor volumen exportable. Así, la estimación de exportaciones para la campaña crece hasta las 36,5 Mt (+1,4 Mt). Dado que el incremento en la oferta es superior al aumento en la demanda, los stocks finales crecen levemente hasta las 4,1 Mt (+0,5 Mt).

*    Trigo: la hoja de balance de trigo presenta cambios respecto de las estimaciones del mes anterior. Tal como se publica en el último informe mensual de GEA, la falta de lluvias afecta las siembras de trigo 2022/23 por lo que la estimación de área sembrada cae hasta las 5,9 Mha. Esta menor superficie causa una leve reducción en la estimación para uso como semilla de la campaña 2021/22 (-0,1 Mt) que decanta en un leve incremento en los stocks finales (+0,1 Mt). Para el trigo 2022/23, esta menor superficie sembrada hace prever una caída en la producción hasta las 17,7 Mt (-1,4 Mt). Ante esta menor producción proyectada se ajusta el uso industrial (-0,1 Mt) y las exportaciones (-0,5 Mt). Dado que el recorte en la producción proyectada es mayor al ajuste en el uso del cereal, los stocks finales proyectados para la 2022/23 caen a 1,6 Mt (-0,7 Mt).