ArtículoLa cadena láctea conforma uno de los complejos agroalimentarios más importantes y dinámicos dentro de la economía Argentina, siendo considerada como uno de los principales por su distribución territorial y generación de empleo, lo cual lo constituye en un motor fundamental para las economías regionales y donde conviven grandes, medianas y pequeñas empresas de producción primaria e industrial. El presente artículo tiene como finalidad exponer las principales características de este sector, además resumir los esfuerzos que se están realizando a fin de lograr definirse como cadena de valor.
Noticias
BM&F Bovespa, la segunda mayor Bolsa del mundo (Reuters – 24/09/2010) Contrato de futuro de leche en polvo (BCR– 24/09/2010) Deutsche Bourse lanza en Londres negociación de oro valuado en Euros (Bloomberg - 28/09/2010) LCH.Clearnet planea ofrecer servicio de clearing en contratos de plata el año que viene, luego del oro (Bloomberg - 28/09/2010) Proteger las ganancias de las cosechas (Por Marcelo Elbaum para La Capital – 29/09/2010) CFTC comienza a controlar el Mercado de swaps con nuevas reglas (Reuters – 01/10/2010)
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