Distintos especialistas darán un panorama sobre los aspectos comerciales de los cultivos alternativos al trigo, tales como la cebada cervecera, la colza canola y las legumbres.
Contenido:
08:45 Recepción y café
09:00 Actualización del panorama comercial de la cebada cervecer
_Paul Keegan, Cargill S.A.
09:30 Actualización del panorama comercial de la colza canola
_Lic. Ignacio Días Hermelo, ACA C.L.
10:00 Actualización del panorama comercial de las legumbres
_Gabriel Prieto, INTA Arroyo Seco
10:30 Cierre