Commodities
¿Cómo evolucionó el comercio internacional de granos en los últimos 40 años?
Federico Di Yenno - Alberto Lugones - Tomás Rodríguez Zurro - Emilce Terré

En estas cuatro décadas se desintegró la URSS y Rusia emergió como proveedor clave de granos, al tiempo que China se erigió como principal demandante y Argentina como exportador líder de subproductos de soja, reconfigurando el comercio global de alimentos.

Jornada dispar en Chicago: subas en trigo, dispar en maíz y bajas en soja. Un clima mayoritario de tomas de ganancias limita subas y lleva otros precios hacia abajo. No obstante, la incertidumbre productiva global no cesa y presiona a la suba los precios.