La producción y el consumo mundial de cerdos tendrían una caída del 4% en el año 2019, paralizados por la Peste Porcina Africana. Ante importaciones chinas que alcanzarían un récord histórico, se abren oportunidades para los países exportadores.
Commodities
La industria procesó 4,15 Mt de poroto en agosto, manteniéndose por encima de los 4 Mt por tercer mes consecutivo en la campaña.
Ganancias para trigo a causa de compras técnicas. Además, el maíz cerró a la baja en un contexto de toma de ganancias y los futuros de soja culminaron al alza por incertidumbre acerca de los volúmenes de producción final.
Jornada con recuperación de precios en la plaza local. La actividad, sin embargo, permaneció en los magros niveles del las jornadas anteriores.