Los compromisos de embarque en lo que va del año triplican el promedio de los últimos años, y la necesidad de originar mercadería en un contexto de alto riesgo productivo por sequía impulsó los precios. Chicago se hizo eco de la expectativa de una menor co...
Analizamos los nodos portuarios argentinos y su performance en 2017 en despachos de exportación de granos, harinas y aceites. Argentina envió un total de 87,6 Mt. El nodo más importante fue el Gran Rosario con 68,6 Mt. Bahía Blanca fue segunda con casi 9 M...
Son hamburguesas creadas en EE.UU por quienes aman la carne y destinadas a consumidores omnívoros. Lejos de pretender reemplazar la carne real, la hamburguesa a base de proteína vegetal juega como una alternativa más dentro del rubro de la carne pero gener...
Hablar de pérdida de rindes en soja y maíz ya es noticia vieja, marzo imita a febrero en el déficit de lluvia y ya directamente se descuenta área. El empalme de cosechas y la baja externa hizo caer los precios de la soja, sumando al desánimo del productor,...