La región núcleo confirma un cambio de paradigma: por 2do año consecutivo la relación soja gramíneas es casi de paridad. Y este cambio estructural termina sumando kilos a los rindes de la oleaginosa: “una soja de alta producción necesita un antecesor ...

La soja continúa liderando la operatoria en el mercado doméstico, registrando valores alcistas entre sesiones. En los cereales, se mantuvieron los negocios por maíz disponible, mientras que el trigo cerró una nueva jornada de discreta actividad comercial.

Reporte del Mercado de Granos
Girasol en máximos: la molienda más alta desde el 2000
Ana Rubicondi – Franco Pennino – Matías Contardi – Bruno Ferrari

Se procesaron más de 2,3 Mt de girasol, máximos en participación desde el 2008. La molienda de soja por debajo de las expectativas para esta altura. Hay 3 veces más cereales con precio que soja. Las compras chinas le dan sostén a la soja en Chicago.