La cadena de ganados y carnes, pasada la euforia de las primeras medidas luego del cambio de gobierno, comienza un periodo de crecimiento más lento con una gran perspectiva pero con interrogantes cuya resolución modificará el rumbo.

Las plazas accionarias parecen hallarse bajo una tesitura familiar. Magras perspectivas para la economía global se debaten con rendimientos cada vez más bajos en renta fija. A nivel local, la lucha es con un dólar que no deja de apreciarse. Así, hasta el m...