
Los precios de la carne vacuna en el mundo muestran un recorrido alcista sin precedentes en estos últimos meses. En agosto el índice de precios de la carne de la FAO registró una suba del 2% respecto a julio y récord nominal con 143,2 puntos básicos.
En el marco de la publicación de un nuevo reporte WASDE, el mercado doméstico no contó con referencias abiertas por soja, mientras que el maíz mostró una tendencia alcista en sus cotizaciones y el trigo registró caídas en los precios del disponible.