Jornada con valores entre estables y al alza en la plaza local.
Economía
Estimación BCR: la cadena de valor del trigo genera cerca de 387.000 puestos de trabajo en Argentina
La cadena triguera genera 387.459 empleos en Argentina, lo que representa 1 de cada 10 empleos agroindustriales. La mayor parte se encuentran en la industria molinera y en la fabricación y comercialización de los productos elaborados en base al cereal.
Commodities
La producción mundial de trigo aún alcanzaría un récord histórico, pero con un volumen mucho menor al esperado en las primeras estimaciones. El consumo no cede, lo cual presiona los stocks y brinda posibilidades de exportación a Argentina y Australia.
Una sólida demanda externa impulsa fuertes subas en el trigo y contagia a la soja y el maíz.