Las primeras estimaciones de producción para la 2021/22 vislumbran un récord de 141,3 Mt de granos, con un valor local de US$ 36.527 millones. Sin embargo, los elevados costos harían caer el resultado bruto de la producción a US$ 13.330 millones.

The terminals in Rosario export hub, with their annexed factories, have the capacity to store (in silos or fixed structures) 6.6 Mt of grain, 2.3 Mt of by-products and 994,000 tons of oil.

Las terminales portuarias del Gran Rosario con sus fábricas anexas cuentan con capacidad de almacenar (en silos o estructuras fijas) 6,6 Mt de granos, 2,3 Mt de subproductos y 994.000 toneladas de aceites.

En el mercado local, destaca la fortaleza del trigo en los precios ofrecidos, mientras que los granos gruesos se encuentran presionados por la cosecha estadounidense. En Chicago, los futuros de los principales cultivos siguieron una tendencia bajista.

Comparando los últimos doce meses a octubre, el valor corriente de la vaca de descarte se apreció en un 37%, la vaquillona preñada lo hizo en un 57%, lo que marca una clara revalorización de la reposición.