Mercado local con cotizaciones mayoritariamente estables por trigo, maíz y soja
La semana cerró con subas para la soja, el maíz y el trigo. Los principales impulsores de los precios siguen siendo la sequía en Estados Unidos y la incertidumbre en torno a la situación en el Mar Negro.
Economía
Argentina más que duplicó su producción de carne porcina en los últimos 10 años y la multiplicó por 5 en los últimos 20. Aun así, la cadena continúa siendo deficitaria en términos de balanza comercial.
Economía
El sector ganadero, clave para la economía argentina, cerró el año pasado con subas del 19% en exportaciones y del 3% en producción. El 2022 también dejó un alza del 0,6% en empleo ganadero, con el sector generando cerca de 1 de cada 20 empleos argentinos.