El fuerte retraso tanto en el precio de la hacienda como en el de la carne en los últimos meses tornaba sumamente previsible una corrección de magnitud, especialmente en un contexto inflacionario y agravado por la seca.
Saldo dispar en Chicago este jueves. Soja finalizó en negativo, mientras que maíz y trigo cerraron mixtos, los tres granos influenciados por la afluencia de los cereales desde el Mar Negro, compras de oportunidad y la presión de cosechas de Brasil.