Con un cierre fenomenal, las exportaciones de maíz de la 23/24 superan las 36 Mt, mientras que los precios locales en dólares alcanzan máximos de ocho años. El mercado del trigo gana dinamismo con aumento de exportaciones y de los precios internacionales.
La cosecha 2023/24 trajo crecimientos en arvejas, recuperación en garbanzos y lentejas y bajas en porotos. Panorama exportador y perspectivas optimistas para la demanda mundial en los próximos años. El rol de la BCR en el desarrollo de las legumbres.