Mercado Aviar
Alberto Lugones – Patricia Bergero

La producción de carne aviar en lo que va del 2022 es de 930.820 toneladas, superando en un 1,6% a lo generado en el 2021.

Fuertes caídas en la plaza norteamericana. Tras la mejora de las condiciones de los cultivos estadounidenses, la menos probabilidad de sequía y el comienzo de la reactivación de exportaciones ucranianas, se desplomaron los precios de los tres granos.