Commodities
En los últimos años, el consumo de carne vacuna se ha visto desplazado por otras fuentes de proteína animal en la dieta de los argentinos. El consumo de carne de pollo y cerdo se halla en franca expansión, amenazando con destronar a la vaca en el futuro.
Jornada bajista en la plaza norteamericana, a pesar de que el pronóstico de clima cálido y seco para las próximas semanas podría afectar a los cultivos.