La producción de cebada en Argentina se proyecta en 4.1 Mt para 2018/19. En gran parte de la pcia de Buenos Aires el mal tiempo recorte en gran medida la producción nacional proyectada. En la región de Rosario la calidad no presenta inconvenientes.
De acuerdo a las últimas cifras publicadas por el INDEC, al mes de septiembre el nivel de consumo acusaba una baja interanual de 9 puntos, tras 15 meses consecutivos de caída ininterrumpida.
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Sobre el clima de incertidumbre que ya reinaba en el mercado local, se sumó esta semana la entrada en vigencia de un nuevo esquema de derechos de exportación y la discusión en el Congreso de posibles cambios sobre el mismo.
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Impulsadas por la demanda China, las exportaciones argentinas de carne bovina alcanzaron las 65,2 mil toneladas en el mes de octubre, siendo este el mayor registro histórico para un solo mes, según se desprende del Informe Económico de CICCRA.