Luego del menor crush en más de 20 años, el procesamiento de soja subiría un 44% en 2024, mientras que el de girasol cerraría el año un 12% por debajo del 2023. La capacidad ociosa de la industria aceitera pasaría del récord de 54% en 2023 al 36% este año.
En un recorrido por las provincias argentinas, se exploran los principales productos agroindustriales exportados en el año 2023.
En el período enero-agosto, las exportaciones de este complejo alcanzan los USD 2.372 millones. La faena avanza a un ritmo mayor que en el promedio de los últimos 5 años, sin considerar el de la sequía.
Los mercados de los principales granos finalizaron la última rueda de la semana en baja, siendo liderados por el trigo, que cayó cerca de un 3%, tras la intervención directa del gobierno ruso en la comercialización del cereal en el mercado externo.