GEA sigue la inestabilidade de escala corta generadas por el cambio climático que impactan sobre la producción. El Dr. Aiello y Dr. Necco Carlomagno ayudan a comprender el cambio climático y la urgencia por mitigar sus efectos, y qué piensan los escépticos
Andrés Ponte, presidente de Rofex, en el congreso Maizar2019, destacó la importancia de la existencia de mercados que contribuyan a la libre formación de precios y a la transferencia de riesgos como un medio para el desarrollo y el crecimiento del país.
La exportación de harina de trigo representa un gran desafío para Argentina. En el mundo son pocos los principales exportadores que envían el trigo procesado, y lo hacen mayormente bajo régimen de subsidios. El principal escollo es la distancia geográfica.