Commodities
En agosto se redujo 11% la faena respecto al mes previo y 23% en comparación al pico de mayo. La recomposición en el precio de la vaca flaca revaloriza el refugo de vientres mejorando la ecuación de reposición.
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Una nueva escalada de tensión en la región del Mar Negro motivó un cierre con ganancias para los cereales, mientras que la soja registró una leve caída ante la inminente cosecha en los EE.UU.