Economía
La semana pasada se dieron a conocer los datos de exportación de carne vacuna correspondientes al primer trimestre del año, confirmando un escenario de fuerte dinamismo en términos de facturación.
Sosteniendo el criterio federal y en plena zafra, el mercado batió récords de subastas durante el mes de abril, comercializando un total de 41,933 cabezas de hacienda premium.
El trigo tuvo un ajuste negativo de 3,2%, debido a mejores perspectivas climáticas para las regiones trigueras norteamericanas. Los fondos especulativos vendieron futuros de cereales y harina de soja, dejando a los granos mayormente en rojo.