Superadas las restricciones climáticas de años anteriores, se esperaba que 2025 marcara el inicio de fase de retención. Sin embargo, los datos oficiales de faena confirman que alcanzó 13,6 M de cabezas, lo que representa una reducción interanual de un 2,5%

Chicago cerró la sesión con ganancias generalizadas. Las temperaturas heladas en las planicies estadounidenses avivaron las subas de los granos. El frío extremo en Rusia continúa y podría derivar en un recorte para la proyección de trigo ruso 2025/26.