En el último quinquenio, Argentina duplicó la producción de trigo y triplicó sus exportaciones. Para la campaña 2019/20 se espera que la tendencia se profundice, alcanzando el volumen de cosecha y despachos al exterior más altos de su historia.
Los negocios en el disponible ganan protagonismo con un mayor volumen y ante la caída en la operatoria de trigo nuevo. Aun así, se destaca el avance de la comercialización de la cosecha 19/20 con un alto porcentaje de negocios a fijar.