Entre el año 2003 y 2019 el sector “Oleaginosos y Cerealeros” liquidó US$ 385.817 mill. En el último año analizado, la participación de dicho sector en los cobros totales por exportaciones se ubicó en 46 %, cercano al máximo de la serie arribado en 2016.
El trigo cierra con caídas al haberse iniciado la cosecha en EEUU, en tanto la soja y el maíz también culminan con caídas luego de las lluvias ocurridas en las principales regiones productivas.
Los precios internos de la cebada forrajera se dispararon y se paga con prima sobre el trigo en los mercados concentradores, lo que hace crecer el área sembrada. El papel de China y las perspectivas para la nueva campaña en nuestro país.
La agroindustria crece en su participación sobre el total de exportaciones. Comienzo alentador para la molienda de soja, pero cautela para el corto plazo. Cosecha de maíz aún demorada pero expectante. Sigue bajando la carga promedio de los buques.