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Balance regional de Girasol en 2021/22
Federico Di Yenno - Julio Calzada

Mayor producción y crush de girasol se esperan para el año 2022. La Región Sur se vuelve a presentar como la principal región productora. El norte recupera algo de lo perdido en la 2020/21. La Región Centro sigue como la mayor región consumidora de girasol

La soja cierra con caídas presionado por los pronósticos de lluvia en Sudamérica y el trigo hace lo propio anete las perspectivas de una hoja de balance global más holgada a lo anticipado. El maíz rebota luego de las caídas de ayer y cierra al alza.

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El girasol se posiciona como la segunda oleaginosa más importante en nuestro país. Dicha actividad se caracteriza por desarrollarse en EAPs de pequeña escala. En materia de exportaciones, Argentina se ubica 3ro en despachos aceite y harina de girasol.