Análisis para la cadena de valor de girasol desde la visión de la economía y de los mercados. Un cultivo con muchas oportunidades para consolidar espacios.

Mayor producción y crush de girasol se esperan para el año 2022. La Región Sur se vuelve a presentar como la principal región productora. El norte recupera algo de lo perdido en la 2020/21. La Región Centro sigue como la mayor región consumidora de girasol

Argentina continua su liderazgo en Sudamérica como el principal procesador de girasol. Perspectivas para la industria oleaginosa en el Mercosur, con énfasis en el girasol.

La soja cierra con caídas presionado por los pronósticos de lluvia en Sudamérica y el trigo hace lo propio anete las perspectivas de una hoja de balance global más holgada a lo anticipado. El maíz rebota luego de las caídas de ayer y cierra al alza.