Cierra una nueva semana de operatoria donde el maíz y el girasol fueron protagonistas. Volvimos a tener algunas ofertas por trigo y escasez de propuestas por soja, con precios a la baja.
Economía
Superadas las restricciones climáticas de años anteriores, se esperaba que 2025 marcara el inicio de fase de retención. Sin embargo, los datos oficiales de faena confirman que alcanzó 13,6 M de cabezas, lo que representa una reducción interanual de un 2,5%
Reporte del Mercado de Granos
El trigo argentino sigue siendo el más competitivo en el mercado global y los embarques están en niveles máximos. La producción conjunta de aceites de soja y girasol durante el 2025 fue récord, y el 2026 comienza con cotizaciones en máximos de varios años.
Commodities
El maíz anticipa una campaña para la historia, con expectativa de romper el techo de los 60 Mt de producción, y una fuerte concentración logística en los primeros meses de campaña.
Chicago cerró la sesión con ganancias generalizadas. Las temperaturas heladas en las planicies estadounidenses avivaron las subas de los granos. El frío extremo en Rusia continúa y podría derivar en un recorte para la proyección de trigo ruso 2025/26.