Las cadenas agroindustriales explican en torno al 20% de la economía del país, uno de cada cinco puestos de trabajo, cerca del 20% de la recaudación del estado nacional y tres de cada cinco dólares exportados en la República Argentina.

Este viernes, el mercado físico de granos local exhibió una mansa operatoria, registrando cotizaciones que se mostraron estables por soja y que anotaron variaciones dispares por el lado de los cereales.

Chicago cerró con bajas para los granos gruesos. El trigo rebotó por compras técnicas, aunque la abundante oferta global limitó las subas. El maíz cayó por presión del trigo y la soja volvió a ceder ante amplia oferta y débil absorción interna en China.

Con una proyección récord de 61 Mt para el maíz 25/26, la alta participación de siembras tempranas anticipa un flujo logístico inédito hacia marzo-abril, que podría llevar los ingresos a puerto a máximos históricos y condicionar precios y comercialización.