En diciembre ha cambiado el patrón de lluvias. Aunque erráticas, las tormentas dejaron el fin de semana pasado milímitros que valen oro para sostener un maíz que apenas ha sufrido la falta de agua. Pero hay “lunares”, y el SE cordobés necesita agua.
La harina de girasol vio un récord de exportaciones en 2025, mientras la de soja experimenta precios de exportación mínimos desde 2007/08, en tanto que las políticas de biocombustible vigorizan indirectamente su oferta a nivel global.
Este martes, a partir de las 18.30, tendrá lugar la inauguración oficial de la muestra Pertenecer al paisaje. Además, el jueves se podrá disfrutar de la propuesta teatral El busto es nuestro
Este viernes, el mercado físico de granos local exhibió una mansa operatoria, registrando cotizaciones que se mostraron estables por soja y que anotaron variaciones dispares por el lado de los cereales.
Chicago cerró con bajas para los granos gruesos. El trigo rebotó por compras técnicas, aunque la abundante oferta global limitó las subas. El maíz cayó por presión del trigo y la soja volvió a ceder ante amplia oferta y débil absorción interna en China.
Con la faena de hembras al 47,4% y una tasa de extracción que supera el 26%, no se evidencia aún con claridad un cambio de fase en el ciclo ganadero. Pese a ello, la tasa de extracción en noviembre disminuyó de manera considerable.
La harina de girasol vio un récord de exportaciones en 2025, mientras la de soja experimenta precios de exportación mínimos desde 2007/08, en tanto que las políticas de biocombustible vigorizan indirectamente su oferta a nivel global.
Reporte del Mercado de Granos
Se estiman embarques de trigo por casi 2,5 Mt en diciembre, un récord histórico para el mes que prácticamente duplica los despachos del mismo mes de 2024.
Reporte del Mercado de Granos
Con una proyección récord de 61 Mt para el maíz 25/26, la alta participación de siembras tempranas anticipa un flujo logístico inédito hacia marzo-abril, que podría llevar los ingresos a puerto a máximos históricos y condicionar precios y comercialización.
Cada vez que los precios de la carne en los mostradores registran aumentos bruscos e inesperados,el mercado entra en una situación de alerta, especialmente cuando estos incrementos superan la suba general de precios y presionan al alza la tasa de inflación
Las cadenas agroindustriales explican en torno al 20% de la economía del país, uno de cada cinco puestos de trabajo, cerca del 20% de la recaudación del estado nacional y tres de cada cinco dólares exportados en la República Argentina.
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